| タイトル | 八訂準拠ビジュアル食品成分表 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ハチテイ/ジュンキョ/ビジュアル/ショクヒン/セイブンヒョウ |
| サブタイトル | 食品解説つき |
| サブタイトルヨミ | ショクヒン/カイセツツキ |
| 巻次 | 2026 |
| 著者 | 新しい食生活を考える会‖編著 |
| 著者ヨミ | アタラシイ/ショクセイカツ/オ/カンガエル/カイ |
| 出版者 | 大修館書店 |
| 出版者ヨミ | タイシュウカン/ショテン |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本が合わさった食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、親しみやすく解説。食生活に関する基礎知識がよくわかる。購入者特典(電子版、栄養価計算ツール)付き。 |
| ISBN | 978-4-469-27019-8 |
| ページ数等 | 338,7p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 498.51 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 51014851 | 飯島 | 開架 | 498 ヒ | 一般書 |