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タイトル
薬膳の基本
タイトルヨミ
ヤクゼン ノ キホン
著者
辰巳 洋/著
著者ヨミ
タツミ,ナミ
出版者
緑書房
出版者ヨミ
ミドリ ショボウ
本体価格
¥2800
内容紹介
ごはん、主菜、副菜からデザートまで、基本的な薬膳料理100と、だれでも手軽に楽しめる薬膳茶20を紹介する。基礎から学べる中医薬膳学の本。
ISBN
4-89531-697-2
ページ数等
206p
大きさ
26cm
NDC分類
498.583
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
11044771
飯島
開架
498 タ
一般書
よやくのかず
0けん
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