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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 塩の絵本
タイトルヨミ ｼｵ ﾉ ｴﾎﾝ
著者 たかなし　ひろき／へん
著者ヨミ ﾀｶﾅｼ,ﾋﾛｷ
著者ヨミ ｻﾜﾀﾞ,ﾄｼｷ
著者 さわだ　としき／え
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1800
内容紹介 食べものの中で唯一、生きものではない海水や岩塩からできる塩。生きものが生きていくのに欠かせない塩の歴史や体内でのはたらき、海水からの取り出し方、食材の保存以外の工業的な用途までを幅広く紹介する。
ＩＳＢＮ 4-540-05198-9
ページ数等 36p
大きさ 27cm
NDC分類 669
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
12030089 飯島 開架 61 ﾂ 児童書
よやくのかず 0けん
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