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資料情報
| タイトル | 食卓を変えた植物学者 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸﾀｸ/ｵ/ｶｴﾀ/ｼｮｸﾌﾞﾂ/ｶﾞｸｼｬ |
| サブタイトル | 世界くだものハンティングの旅 |
| サブタイトルヨミ | ｾｶｲ/ｸﾀﾞﾓﾉ/ﾊﾝﾃｨﾝｸﾞ/ﾉ/ﾀﾋﾞ |
| 著者 | ダニエル・ストーン‖著 |
| 著者ヨミ | ｽﾄｰﾝ,ﾀﾞﾆｴﾙ |
| 著者 | 三木／直子‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾐｷ,ﾅｵｺ |
| 出版者 | 築地書館 |
| 出版者ヨミ | ﾂｷｼﾞ/ｼｮｶﾝ |
| 本体価格 | ¥2900 |
| 内容紹介 | アボカド、マンゴー、カシューナッツ…。すっかり身近になった食べ物は、ひとりの植物学者によって世界中に広がった－。ヨーロッパ、アジア、アフリカ、ラテンアメリカを旅し、未知の植物の探索に人生を賭けた男の冒険を描く。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8067-1620-4 |
| ページ数等 | 395p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 289.3 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51010538 | 飯島 | 開架 | 289 ｽ | 一般書 | 貸出中 |
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