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タイトル そばを打つそばを語る
タイトルヨミ ｿﾊﾞ/ｵ/ｳﾂ/ｿﾊﾞ/ｵ/ｶﾀﾙ
著者 鵜飼／良平‖著
著者ヨミ ｳｶｲ,ﾘｮｳﾍｲ
著者 松田／伸一‖著
著者ヨミ ﾏﾂﾀﾞ,ｼﾝｲﾁ
出版者 三一書房
出版者ヨミ ｻﾝｲﾁ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 ¥2000
内容紹介 一方は疎開経験者、他方はその受け入れ側経験者。そばを介して出会ったふたりは、奇しくも戦中の同年生まれで…。そば打ちのプロとアマがこれまでの半生とそばを語る。
ＩＳＢＮ 978-4-380-23005-9
ページ数等 235p
大きさ 19cm
NDC分類 596.38
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
51012656 飯島 開架 596 ｳ 一般書
予約数 0件
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