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資料情報
| タイトル | 人間は料理をする生きものだ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾝｹﾞﾝ/ﾜ/ﾘｮｳﾘ/ｵ/ｽﾙ/ｲｷﾓﾉ/ﾀﾞ |
| 著者 | 森枝／卓士‖文・写真 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘｴﾀﾞ,ﾀｶｼ |
| 出版者 | 福音館書店 |
| 出版者ヨミ | ﾌｸｲﾝｶﾝ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 人間は料理をすることで、そのままでは食べられないものも、食べられるようにする。とってくる・育てる・買ってくるといった食べものを手にいれるところから、下ごしらえをして料理し、口にするまでを、写真とともにたどる。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8340-8771-0 |
| ページ数等 | 40p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 383.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 52010556 | 飯島 | 開架 | 38 ﾓ | 児童書 |
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