タイトル | あんこと米粉のおやつ |
---|---|
タイトルヨミ | アンコ/ト/コメコ/ノ/オヤツ |
著者 | 今井/ようこ‖著 |
著者ヨミ | イマイ,ヨウコ |
出版者 | 文化学園文化出版局 |
出版者ヨミ | ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | あずきはポリフェノールを多く含み、食物繊維など栄養素も豊富。あずき、白いんげん豆、レンズ豆の3種類のあんこの作り方と、白砂糖、乳製品、卵は使わずあんこと米粉を用いた体にやさしいおやつのレシピを紹介します。 |
ISBN | 978-4-579-21473-0 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 15×21cm |
NDC分類 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
51014203 | 飯島 | 開架 | 596 イ | 一般書 | 貸出中 |