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資料情報
| タイトル | 世界自炊紀行 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ｼﾞｽｲ/ｷｺｳ |
| 著者 | 山口／祐加‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｸﾞﾁ,ﾕｶ |
| 出版者 | 晶文社 |
| 出版者ヨミ | ｼｮｳﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | 日本人にとっての「いつものごはん」が「納豆ご飯と味噌汁」だとするならば、世界各地の人々にとっての「いつものごはん」はどのようなものだろう。１２か国を取材し、２４組の家庭の自炊事情を１２種のレシピとともに紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7949-8012-0 |
| ページ数等 | 554p 図版8枚 |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 383.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51014436 | 飯島 | 開架 | 383 ﾔ | 一般書 | 貸出中 |
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