| タイトル | なりたい!!調理師 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ナリタイ チョウリシ |
| サブタイトル | よくばり資格情報源…取り方&活用法 |
| サブタイトルヨミ | ヨクバリ シカク ジョウホウゲン トリカタ アンド カツヨウホウ |
| 著者 | 大栄出版編集部/編 |
| 著者ヨミ | ダイエイ シュッパン ヘンシュウブ |
| 著者ヨミ | ダイエイ シュッパン |
| 出版者 | 大栄出版 |
| 出版者ヨミ | ダイエイ シュッパン |
| 本体価格 | ¥971 |
| 内容紹介 | 調理師になりたいあなたへ。必要最小限の知識を効率的に得られ、全ての疑問点に答え、資格取得後の活用法も解説、を目標に編集、調理師を取りまく様々な情報も盛り込んだ本。周富徳ロングインタビューも収録。 |
| ISBN | 4-88682-248-7 |
| ページ数等 | 166p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 596.07 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11017829 | 飯島 | 閉架 | 596 タ | 一般書 |