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資料情報
| タイトル | 和菓子の楽しみ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜｶﾞｼ ﾉ ﾀﾉｼﾐｶﾀ |
| 著者 | 鈴木 宗康／[ほか]著 |
| 著者ヨミ | ｽｽﾞｷ,ｿｳｺｳ |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1456 |
| 内容紹介 | 自然の素材を存分に生かし、意匠の見事さと色彩の美しさで見直されている和菓子。菓銘の由来や茶道との結びつき、南蛮菓子の影響など、和菓子を頂く時に知っておきたい事柄を、わかりやすく解説。 |
| ＩＳＢＮ | 4-10-602033-5 |
| ページ数等 | 119p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC分類 | 588.36 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11018472 | 飯島 | 開架 | 588 ｽ | 一般書 |
予約数
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