| タイトル | 海の幸 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ウミ ノ サチ |
| サブタイトル | さかなbest 95・たこ貝best 35・かにえびbest 20 |
| サブタイトルヨミ | サカナ ベスト キュウジュウゴ タコ カイ ベスト サンジュウゴ カニ エビ ベスト ニジュウ |
| 著者 | 山口 昭彦/解説 |
| 著者ヨミ | ヤマグチ,アキヒコ |
| 著者 | 落合 慎一/料理 |
| 著者ヨミ | オチアイ,シンイチ |
| 著者 | 木原 浩/写真 |
| 著者ヨミ | キハラ,ヒロシ |
| 出版者 | 山と渓谷社 |
| 出版者ヨミ | ヤマ ト ケイコクシャ |
| 本体価格 | ¥2800 |
| ISBN | 4-635-59605-2 |
| ページ数等 | 336p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.35 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11019483 | 飯島 | 開架 | 664 ヤ | 一般書 |