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タイトル 青み魚に腕まくり
タイトルヨミ ｱｵﾐｻﾞｶﾅ ﾆ ｳﾃﾞﾏｸﾘ
サブタイトル なじみの魚を賢く食べる
サブタイトルヨミ ﾅｼﾞﾐ ﾉ ｳｵ ｵ ｶｼｺｸ ﾀﾍﾞﾙ
著者 東畑　朝子／著
著者ヨミ ﾄｳﾊﾀ,ｱｻｺ
出版者 雄鶏社
出版者ヨミ ｵﾝﾄﾞﾘｼｬ
本体価格 ¥1456
内容紹介 あじ、いわし、さんま、さばなどの青みのある魚の料理法を紹介。基本の料理とごちそう料理、どちらもカヴァー。
ＩＳＢＮ 4-277-81236-8
ページ数等 141p
大きさ 21cm
NDC分類 596.35
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
11021916 飯島 閉架 596 ﾄ 一般書
予約数 0件
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