| タイトル | 気になる成分・表示100の知識 |
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| タイトルヨミ | キ ニ ナル セイブン ヒョウジ ヒャク ノ チシキ |
| 著者 | 左巻 健男/編著 |
| 著者ヨミ | サマキ,タケオ |
| 著者 | 稲山 ますみ/編著 |
| 著者ヨミ | イナヤマ,マスミ |
| 著者 | 西田 立樹/編著 |
| 著者ヨミ | ニシダ,タテキ |
| 出版者 | 東京書籍 |
| 出版者ヨミ | トウキョウ ショセキ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 乳化剤、ステビア、エデト酸塩…。台所、食卓、お風呂、トイレ、庭などで日常的に食べたり、触れたりしている化学物質の成分や安全性等について解説する。成分表示の見方・読み方も紹介。 |
| ISBN | 4-487-79543-5 |
| ページ数等 | 235p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 498.519 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 11027879 | 飯島 | 閉架 | 498 サ | 一般書 |