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資料情報
| タイトル | 長寿の秘訣は食にあり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｮｳｼﾞｭ ﾉ ﾋｹﾂ ﾜ ｼｮｸ ﾆ ｱﾘ |
| サブタイトル | 京大家森教授が世界25ヵ国60地域を調査した長寿食を探す旅 |
| サブタイトルヨミ | ｷｮｳﾀﾞｲ ﾔﾓﾘ ｷｮｳｼﾞｭ ｶﾞ ｾｶｲ ﾆｼﾞｭｳｺﾞｶｺｸ ﾛｸｼﾞｯﾁｲｷ ｵ ﾁｮｳｻ ｼﾀ ﾁｮｳｼﾞｭｼｮｸ ｵ ｻｶﾞｽ ﾀﾋﾞ |
| 著者 | 家森 幸男／著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾓﾘ,ﾕｷｵ |
| 出版者 | マキノ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾏｷﾉ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 長寿の秘訣は日々の食事にあり。世界の長寿地域から健康で長生きできる食材と調理法を学び、最新の栄養学の知識に基づくメニューにフルに生かせる家庭での実践とコツを紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 4-8376-1094-3 |
| ページ数等 | 200p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 498.5 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11029390 | 飯島 | 閉架 | 498 ﾔ | 一般書 |
予約数
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