メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 健康美をつくる乳製品 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｹﾝｺｳﾋﾞ ｵ ﾂｸﾙ ﾆｭｳｾｲﾋﾝ |
| サブタイトル | ヨーグルト・チーズ |
| サブタイトルヨミ | ﾖｰｸﾞﾙﾄ ﾁｰｽﾞ |
| 著者 | 雪印乳業株式会社健康生活研究所／編 |
| 著者ヨミ | ﾕｷｼﾞﾙｼ ﾆｭｳｷﾞｮｳ ｶﾌﾞｼｷ ｶﾞｲｼｬ ｹﾝｺｳ ｾｲｶﾂ ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 著者ヨミ | ﾕｷｼﾞﾙｼ ﾆｭｳｷﾞｮｳ ｹﾝｺｳ ｾｲｶﾂ ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 出版者 | 裳華房 |
| 出版者ヨミ | ｼｮｳｶﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 牛乳や乳製品はタンパク質や脂肪・炭水化物・ビタミン・ミネラルが豊かに含まれている上に、栄養がかたよりがちな人の食事を補うのに適した理想的な食品。発酵乳製品の栄養と健康効果を紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7853-8631-2 |
| ページ数等 | 156p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 648.1 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11031752 | 飯島 | 開架 | 648 ﾕ | 一般書 |
予約数
0件