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資料情報
| タイトル | 食育のススメ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸｲｸ ﾉ ｽｽﾒ |
| サブタイトル | 信州の食育と地産地消 |
| サブタイトルヨミ | ｼﾝｼｭｳ ﾉ ｼｮｸｲｸ ﾄ ﾁｻﾝ ﾁｼｮｳ |
| 著者 | 野池 元基／編著 |
| 著者ヨミ | ﾉｲｹ,ﾓﾄｷ |
| 出版者 | 川辺書林 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾍﾞ ｼｮﾘﾝ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 生産から流通・消費に至るまで食の乱れが進む今、食育(食教育・食農教育)の重要性が高まっている。食のグローバル化が進む中で、人とつながり地域に根ざす地産地消型の食育のあり方を、家庭・学校・地域の各場面で考える。 |
| ＩＳＢＮ | 4-906529-46-1 |
| ページ数等 | 150p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 374.97 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11039862 | 飯島 | 郷土資料 | N 498 ﾉ | 郷土 |
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