| タイトル | 名人が教える山菜の採り方・食べ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | メイジン ガ オシエル サンサイ ノ トリカタ タベカタ |
| 著者 | 瀬畑 雄三/監修 |
| 著者ヨミ | セバタ,ユウゾウ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | イエ ノ ヒカリ キョウカイ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 基本の下処理をきちんと行えば、山菜料理は無限です。おいしい自然をまるごといただき! 山歩きの名人が伝授する94種の山菜採りと食べ方の極意を紹介。 |
| ISBN | 4-259-56148-0 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 657.86 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11040398 | 飯島 | 開架 | 657 メ | 一般書 |