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資料情報
| タイトル | 中国の危ない食品 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｭｳｺﾞｸ ﾉ ｱﾌﾞﾅｲ ｼｮｸﾋﾝ |
| サブタイトル | 中国食品安全現状調査 |
| サブタイトルヨミ | ﾁｭｳｺﾞｸ ｼｮｸﾋﾝ ｱﾝｾﾞﾝ ｹﾞﾝｼﾞｮｳ ﾁｮｳｻ |
| 著者 | 周 勍／著 |
| 著者ヨミ | ｼｭｳ,ｹｲ |
| 著者 | 廖 建龍／訳 |
| 著者ヨミ | ﾘｮｳ,ｹﾝﾘｭｳ |
| 出版者 | 草思社 |
| 出版者ヨミ | ｿｳｼｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 中国食品が世界の食卓を脅かしている。だが、国内の食品汚染はもっと深刻だ。不衛生・利益優先・安全無視。一体中国では何を食べたらいいのか。食品の安全問題を取材してきた著者が、恐るべき実態とその社会的背景に迫る。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7942-1638-0 |
| ページ数等 | 237p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 498.54 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11041579 | 飯島 | 開架 | 498 ｼ | 一般書 |
予約数
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