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資料情報

タイトル 港から見た食と農
タイトルヨミ ミナト カラ ミタ ショク ト ノウ
サブタイトル 検証
サブタイトルヨミ ケンショウ
サブタイトル 自給率の危機と押し寄せる食品汚染
サブタイトルヨミ ジキュウリツ ノ キキ ト オシヨセル ショクヒン オセン
著者 柳澤 尚/著
著者ヨミ ヤナギサワ,ヒサシ
出版者 クリエイツかもがわ
出版者ヨミ クリエイツ カモガワ
出版者 かもがわ出版(発売)
出版者ヨミ カモガワ シュッパン
本体価格 ¥1200
内容紹介 日本人が口にする輸入食品がまず運びこまれるのが港。どんなものが輸入されるのか、水際での検査体制は、安全チェックは、農業への影響は…。元税関職員が、深刻な自給率の危機と食の安全にせまる。
ISBN 4-902244-95-3
ページ数等 117p
大きさ 21cm
NDC分類 611.3
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
11041795 飯島 開架 498 ヤ 一般書
予約数 0件
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