| タイトル | 日本の食力 |
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| タイトルヨミ | ニホン ノ ショクジカラ |
| サブタイトル | 国産農産物がおいしい理由 |
| サブタイトルヨミ | コクサン ノウサンブツ ガ オイシイ ワケ |
| 著者 | 山本 謙治/著 |
| 著者ヨミ | ヤマモト,ケンジ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | イエ ノ ヒカリ キョウカイ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | すぐそこにある「うまい!」の再発見が、日本の食と農を救う! 全国の農山漁村を歩いて出会った地域の食文化を紹介。『日本農業新聞』の連載「やまけんの舌好調」をベースに加筆修正して書籍化。 |
| ISBN | 4-259-54728-8 |
| ページ数等 | 215p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 611.4 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 11043029 | 飯島 | 開架 | 383 ヤ | 一般書 |