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資料情報
| タイトル | 食の地図 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸ ﾉ ﾁｽﾞ |
| サブタイトル | 日本各地の味を楽しむ |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾎﾝ ｶｸﾁ ﾉ ｱｼﾞ ｵ ﾀﾉｼﾑ |
| 著者 | 帝国書院編集部／著 |
| 著者ヨミ | ﾃｲｺｸ ｼｮｲﾝ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ |
| 著者ヨミ | ﾃｲｺｸ ｼｮｲﾝ |
| 著者 | 岸 朝子／監修 |
| 著者ヨミ | ｷｼ,ｱｻｺ |
| 出版者 | 帝国書院 |
| 出版者ヨミ | ﾃｲｺｸ ｼｮｲﾝ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 郷土料理、特産品、食材など日本各地の地元の味を、都道府県ごとの地図とあわせて紹介する。4人の食と旅の専門家がテーマ別に日本の食を案内する巻頭特集、食文化の違いや地方限定商品を掲載した資料編も収録。 |
| ＩＳＢＮ | 4-8071-5850-8 |
| ページ数等 | 208p |
| 大きさ | 30cm |
| NDC分類 | 383.81 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11043062 | 飯島 | 開架 | 596 ﾃ | 一般書 |
予約数
0件