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タイトル 薬膳の基本
タイトルヨミ ﾔｸｾﾞﾝ ﾉ ｷﾎﾝ
著者 辰巳　洋／著
著者ヨミ ﾀﾂﾐ,ﾅﾐ
出版者 緑書房
出版者ヨミ ﾐﾄﾞﾘ ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 ¥2800
内容紹介 ごはん、主菜、副菜からデザートまで、基本的な薬膳料理100と、だれでも手軽に楽しめる薬膳茶20を紹介する。基礎から学べる中医薬膳学の本。
ＩＳＢＮ 4-89531-697-2
ページ数等 206p
大きさ 26cm
NDC分類 498.583
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
11044771 飯島 開架 498 ﾀ 一般書
予約数 0件
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