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資料情報
| タイトル | 山戸家の野菜おかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔﾏﾄ ｹ ﾉ ﾔｻｲ ｵｶｽﾞ |
| サブタイトル | 7つの「おかずの素」で作るからだにやさしいレシピ。 |
| サブタイトルヨミ | ﾅﾅﾂ ﾉ ｵｶｽﾞ ﾉ ﾓﾄ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｶﾗﾀﾞ ﾆ ﾔｻｼｲ ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 山戸 ユカ／著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾄ,ﾕｶ |
| 出版者 | マーブルトロン |
| 出版者ヨミ | ﾏｰﾌﾞﾙﾄﾛﾝ |
| 出版者 | 中央公論新社(発売) |
| 出版者ヨミ | ﾁｭｳｵｳ ｺｳﾛﾝ ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 塩ゆで豆、きのこの佃煮、根菜のドライカレーなど、そのまま食べてもおいしく、いろいろな料理にもアレンジできる「おかずの素」を使った計77レシピを紹介。自家製ダレとソースも収録。 |
| ＩＳＢＮ | 4-12-390278-6 |
| ページ数等 | 103p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.37 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51000590 | 飯島 | 閉架 | 596 ﾔ | 一般書 |
予約数
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