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資料情報
| タイトル | クボジュンが出会った南信州を彩る伝統野菜 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸﾎﾞｼﾞｭﾝ ｶﾞ ﾃﾞｱｯﾀ ﾐﾅﾐｼﾝｼｭｳ ｵ ｲﾛﾄﾞﾙ ﾃﾞﾝﾄｳ ﾔｻｲ |
| 著者 | 久保田 淳子／著 |
| 著者ヨミ | ｸﾎﾞﾀ,ｼﾞｭﾝｺ |
| 出版者 | オフィスエム |
| 出版者ヨミ | ｵﾌｨｽ ｴﾑ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 下栗いも、ていざなす、赤根大根…。南信州の伝統野菜と、美しい大自然、心豊かな人々の魅力が詰まった本。著者が「地元の素晴らしさを伝えたい」という想いから活動を始めた野菜ソムリエとしての7年間の集大成。 |
| ＩＳＢＮ | 4-904570-93-7 |
| ページ数等 | 87p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 626 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51001508 | 飯島 | 郷土資料 | N 626 ｸ | 郷土 |
予約数
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