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タイトル 世界のおやつ
タイトルヨミ セカイ/ノ/オヤツ
タイトル標目(ローマ字形) Sekai/no/oyatsu
サブタイトル おうちで作れるレシピ100
サブタイトルヨミ オウチ/デ/ツクレル/レシピ/ヒャク
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Ochi/de/tsukureru/reshipi/hyaku
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) オウチ/デ/ツクレル/レシピ/100
並列タイトル World Oyatsu 100 Recipes You Can Make at Home
著者 鈴木/文‖著
著者ヨミ スズキ,アヤ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 鈴木/文
著者標目(ローマ字形) Suzuki,Aya
著者標目(付記事項(専門・世系等)) 菓子
著者標目(著者紹介) 立教大学卒業。パティシエ。お菓子ブランド「SEKAI NO OYATSU」主宰。著書に「旅するパティシエの世界のおやつ」がある。
記述形典拠コード 110007446820000
著者標目(統一形典拠コード) 110007446820000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
出版者 パイインターナショナル
出版者ヨミ パイ/インターナショナル
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Pai/Intanashonaru
本体価格 ¥1850
内容紹介 マドレーヌ(フランス)、ポテトプディング(ジャマイカ)、チェー(ベトナム)…。旅するパティシエールが現地の人々から習得した、世界36カ国のおやつレシピ100点を紹介。難易度や、写真付きのコラムも掲載する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) パン・お菓子(190060030000)
ISBN(13桁) 978-4-7562-5451-1
ISBN 978-4-7562-5451-1
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2021.2
ISBNに対応する出版年月 2021.2
TRCMARCNo. 21007974
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2021.2
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202102
出版者典拠コード 310001470280000
ページ数等 207p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC分類 596.65
NDC10版 596.65
図書記号 スセ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
賞の名称 料理レシピ本大賞in Japanお菓子部門準大賞
賞の回次(年次) 第8回
掲載紙 毎日新聞
掲載日 2021/04/10
『週刊新刊全点案内』号数 2198
掲載紙 朝日新聞
掲載日 2021/04/17
ベルグループコード くらしの実用書ハーフ(05H)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0004
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20210917
一般的処理データ 20210216 2021 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20210216
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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