| タイトル | 日本全国給食図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ｾﾞﾝｺｸ/ｷｭｳｼｮｸ/ｽﾞｶﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nihon/zenkoku/kyushoku/zukan |
| タイトル標目(全集典拠コード) | 725844000000000 |
| サブタイトル | ４７都道府県の給食が大集合 |
| サブタイトルヨミ | ﾖﾝｼﾞｭｳﾅﾅ/ﾄﾄﾞｳ/ﾌｹﾝ/ﾉ/ｷｭｳｼｮｸ/ｶﾞ/ﾀﾞｲｼｭｳｺﾞｳ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Yonjunana/todo/fuken/no/kyushoku/ga/daishugo |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | 47/ﾄﾄﾞｳ/ﾌｹﾝ/ﾉ/ｷｭｳｼｮｸ/ｶﾞ/ﾀﾞｲｼｭｳｺﾞｳ |
| 巻次 | 西日本編 |
| 巻次ヨミ | ﾆｼﾆﾎﾝﾍﾝ |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ニシニホンヘ |
| 件名標目(漢字形) | 学校給食 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶﾞｯｺｳ/ｷｭｳｼｮｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Gakko/kyushoku |
| 件名標目(典拠コード) | 510588300000000 |
| 出版者 | フレーベル館 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾚｰﾍﾞﾙｶﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Fureberukan |
| 本体価格 | ¥4500 |
| 内容紹介 | 全国４７都道府県の給食図鑑。西日本の小学校給食の献立から郷土料理を中心に選び、栄養士からのメッセージ、各都道府県の特産物である食材とともに写真で紹介。ご当地食文化カルタなども収録する。 |
| 児童内容紹介 | からだがあたたまる鳥取県の「かに汁（じる）」給食、野菜の残りもむだにしない福岡県（ふくおかけん）の「だぶ」給食…。西日本の特色ある小学校給食を写真で紹介（しょうかい）。食材や料理から、各地の特産物がわかります。給食の歴史、給食にでてくる野菜・果物など、給食にまつわる情報（じょうほう）ものっています。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理・食育・栄養（220010170020） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-577-04232-8 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-577-04232-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.2 |
| TRCMARCNo. | 15010429 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201502 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7346 |
| 出版者典拠コード | 310000194460000 |
| ページ数等 | 72p |
| 大きさ | 31cm |
| 刊行形態区分 | 全集（C） |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC分類 | 374.94 |
| NDC10版 | 374.94 |
| 図書記号 | ﾆ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | 小学３～４年生,小学５～６年生（B3B5） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1904 |
| 配本回数 | 全2巻2配完結 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有（D） |
| 最終更新日付 | 20150227 |
| 一般的処理データ | 20150225 2015 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20150225 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |
| 第1階層目次タイトル | この本のつかい方 |
|---|---|
| 第1階層目次タイトル | 給食のひみつ 給食の歴史をたどろう！ |
| 第1階層目次タイトル | こんなにちがう！ 東日本と西日本の給食 |
| 第1階層目次タイトル | 三重県 黒いたれがあま辛い「伊勢うどん」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「津ぎょうざ」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 滋賀県 かわいい名前の郷土料理「とりのじゅんじゅん」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「ブラックバスバーガー」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 京都府 にしんがふっくら“京のおばんざい給食” |
| 第2階層目次タイトル | ●京野菜をつかった給食 |
| 第1階層目次タイトル | 大阪府 大阪商人が愛した「船場汁」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「きつねうどん」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 兵庫県 岩津ねぎいっぱいの「ミンチカツ」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「明石だこ」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 奈良県 トロッとした食感がよい「吉野本葛」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「飛鳥汁」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 和歌山県 大きく口をあけて食べる「めはりずし」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「まぐろのケチャップあえ」給食 |
| 第1階層目次タイトル | しらべてみよう！ 給食に出てくる野菜・果物 |
| 第1階層目次タイトル | 鳥取県 からだがあたたまる豪華「かに汁」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「いただき」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 島根県 ふっくらしたしじみがおいしい「しじみ汁」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●世界遺産登録記念献立 |
| 第1階層目次タイトル | 岡山県 海の幸山の幸たっぷりの「ばらずし」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「備前焼」をつかった給食 |
| 第1階層目次タイトル | 広島県 ソース味で食欲をそそる「広島おこのみ丼」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●広島県の特産物「かきのみぞれわん」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 山口県 栄養たっぷりの野菜「はなっこりー」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「ふく」給食 |
| 第1階層目次タイトル | しらべてみよう！ 給食にでてくる魚介類 |
| 第1階層目次タイトル | 徳島県 プチプチしたそばの実がはいった「そば米汁」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「鳴門わかめ」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 香川県 香川県の冬の風物詩「まんばのけんちゃん」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「オリーブ」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 愛媛県 地場産の野菜たっぷり「根菜ミルクスープ」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●愛媛県につたわる郷土料理の献立 |
| 第1階層目次タイトル | 高知県 色あざやかな野菜をのせた「田舎ずし」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「はちきんコロッケ」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 集まれ！ 給食にでてくる雑煮 |
| 第1階層目次タイトル | 福岡県 野菜ののこりもむだにしない「だぶ」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「水炊き」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 佐賀県 モチモチの団子がうまい「つんきぃだご汁」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「シシリアンライス」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 長崎県 昔の人の知恵がつまった「ゆでピー煮ごみ」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●外国の料理から生まれたメニューの給食 |
| 第1階層目次タイトル | 熊本県 昔から郷土につたわる「寒漬だいこん」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「太平燕」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 大分県 黄色が映える！“サフラン給食の日” |
| 第2階層目次タイトル | ●「やせうま」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 宮崎県 地元を応援“元気！ えびのっ子ふるさと給食” |
| 第2階層目次タイトル | ●「チキン南蛮」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 鹿児島県 あぶらがのった夏が旬の「きびなご」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●「さつますもじ」給食 |
| 第1階層目次タイトル | 沖縄県 ねっとりしたいもが栄養満点「むじ汁」給食 |
| 第2階層目次タイトル | ●沖縄料理給食 |
| 第1階層目次タイトル | 楽しい！ ご当地食文化カルタ |
| 第1階層目次タイトル | 日本の偉人と食 西日本編 |
| 第1階層目次タイトル | めざせ！ 全国学校給食甲子園 |
| 第1階層目次タイトル | さくいん |
| 学習件名標目(漢字形) | 給食 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｭｳｼｮｸ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyushoku |
| 学習件名標目(ページ数) | ０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540502400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 郷土料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyodo/ryori |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540557400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 三重県 p１０－１１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾐｴｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mieken |
| 学習件名標目(ページ数) | １０－１１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540220800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 滋賀県 p１２－１３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｶﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shigaken |
| 学習件名標目(ページ数) | １２－１３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540449500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 京都府 p１４－１５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｮｳﾄﾌ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyotofu |
| 学習件名標目(ページ数) | １４－１５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540234000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 大阪府 p１６－１７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｵｻｶﾌ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Osakafu |
| 学習件名標目(ページ数) | １６－１７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540307700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 兵庫県 p１８－１９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾋｮｳｺﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hyogoken |
| 学習件名標目(ページ数) | １８－１９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540253800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 奈良県 p２０－２１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾅﾗｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Naraken |
| 学習件名標目(ページ数) | ２０－２１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540317900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 和歌山県 p２２－２３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾜｶﾔﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Wakayamaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ２２－２３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540284100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 果物 p２４－２５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｸﾀﾞﾓﾉ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kudamono |
| 学習件名標目(ページ数) | ２４－２５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540021800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 野菜 p２４－２５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔｻｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yasai |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540561500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 鳥取県 p２６－２７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｯﾄﾘｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tottoriken |
| 学習件名標目(ページ数) | ２６－２７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540600400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 島根県 p２８－２９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼﾏﾈｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shimaneken |
| 学習件名標目(ページ数) | ２８－２９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540346000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 岡山県 p３０－３１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｶﾔﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Okayamaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ３０－３１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540343800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 広島県 p３２－３３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾋﾛｼﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hiroshimaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ３２－３３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540356100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 山口県 p３４－３５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔﾏｸﾞﾁｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yamaguchiken |
| 学習件名標目(ページ数) | ３４－３５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540342700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 魚介類 p３６－３７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷﾞｮｶｲﾙｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gyokairui |
| 学習件名標目(ページ数) | ３６－３７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540910700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 徳島県 p３８－３９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｸｼﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tokushimaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ３８－３９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540362800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 香川県 p４０－４１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶｶﾞﾜｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kagawaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ４０－４１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540592700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 愛媛県 p４２－４３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｴﾋﾒｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ehimeken |
| 学習件名標目(ページ数) | ４２－４３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540366400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 高知県 p４４－４５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺｳﾁｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kochiken |
| 学習件名標目(ページ数) | ４４－４５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540597400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 雑煮 p４６－４７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｿﾞｳﾆ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Zoni |
| 学習件名標目(ページ数) | ４６－４７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540576500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 福岡県 p４８－４９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾌｸｵｶｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Fukuokaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ４８－４９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540488600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 佐賀県 p５０－５１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｶﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sagaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ５０－５１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540242400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 長崎県 p５２－５３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾅｶﾞｻｷｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nagasakiken |
| 学習件名標目(ページ数) | ５２－５３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540569700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 熊本県 p５４－５５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｸﾏﾓﾄｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kumamotoken |
| 学習件名標目(ページ数) | ５４－５５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540457200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 大分県 p５６－５７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｵｲﾀｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Oitaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ５６－５７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540306400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 宮崎県 p５８－５９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾐﾔｻﾞｷｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Miyazakiken |
| 学習件名標目(ページ数) | ５８－５９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540329100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 鹿児島県 p６０－６１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶｺﾞｼﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kagoshimaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ６０－６１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540601100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 沖縄県 p６２－６３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｷﾅﾜｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Okinawaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ６２－６３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540432500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | カルタ p６４－６５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾙﾀ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Karuta |
| 学習件名標目(ページ数) | ６４－６５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540093900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 伝記 p６６－６７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾃﾞﾝｷ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Denki |
| 学習件名標目(ページ数) | ６６－６７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540240100000000 |