| タイトル | シェフのシンプル・ハーブ料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｪﾌ/ﾉ/ｼﾝﾌﾟﾙ/ﾊｰﾌﾞ/ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shefu/no/shinpuru/habu/ryori |
| 著者 | 音羽／和紀‖著 |
| 著者ヨミ | ｵﾄﾜ,ｶｽﾞﾉﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 音羽／和紀 |
| 著者標目(ローマ字形) | Otowa,Kazunori |
| 著者標目(著者紹介) | １９４７年栃木県生まれ。大学卒業後、渡欧し、フランス、ドイツ、スイス料理を学ぶ。帰国後、中村屋総料理長に。現在は、フランス料理店やデリカショップなどを経営する。 |
| 記述形典拠コード | 110002726340000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002726340000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | ハーブ |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊｰﾌﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Habu |
| 件名標目(典拠コード) | 510217800000000 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shibata/Shoten |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | ハーブを一枝入れるだけで、なんでもないスープがぐんとおいしくなったり、ローストしただけの肉がりっぱなおもてなし料理になったり。ハーブの魔法を使いこなせるレシピをたっぷり紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 4-388-05829-7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1998.9 |
| TRCMARCNo. | 98037469 |
| Gコード | 30446763 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 1998.9 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199809 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3021 |
| 出版者典拠コード | 310000174140000 |
| ページ数等 | 119p |
| 大きさ | 20×20cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC分類 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | ｵｼ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1092 |
| ベルグループコード | くらしの実用書（05） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 19980904 |
| 一般的処理データ | 19980904 1998 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |