| タイトル | 米ビジネス |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾒ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kome/bijinesu |
| サブタイトル | 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読めるお米の教養 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾙ/ﾉｶﾞ/ｽｷ/ﾅ/ﾋﾄ/ｶﾗ/ｾﾝﾓﾝｶ/ﾏﾃﾞ/ﾀﾉｼｸ/ﾖﾒﾙ/ｵｺﾒ/ﾉ/ｷｮｳﾖｳ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Taberu/noga/suki/na/hito/kara/senmonka/made/tanoshiku/yomeru/okome/no/kyoyo |
| 並列タイトル | Ａｌｌ Ａｂｏｕｔ ＴＨＥ ＲＩＣＥ ＢＵＳＩＮＥＳＳ |
| 著者 | 芦垣／裕‖著 |
| 著者ヨミ | ｱｼｶﾞｷ,ﾋﾛｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 芦垣／裕 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ashigaki,Hiroshi |
| 著者標目(著者紹介) | 有限会社初音屋代表取締役。米・食味鑑定士。水田環境鑑定士。調理炊飯鑑定士。おこめアドバイザー。 |
| 記述形典拠コード | 110008377070000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008377070000 |
| 件名標目(漢字形) | 米 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾒ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kome |
| 件名標目(典拠コード) | 511367800000000 |
| 出版者 | クロスメディア・パブリッシング |
| 出版者ヨミ | ｸﾛｽ/ﾒﾃﾞｨｱ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kurosu/Media/Paburisshingu |
| 出版者 | インプレス（発売） |
| 出版者ヨミ | ｲﾝﾌﾟﾚｽ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Inpuresu |
| 本体価格 | ¥1580 |
| 内容紹介 | 産地によってコシヒカリの味は違うのか？ なぜ無洗米は洗わなくてもいいのか？ 米の値段はどうやって決まるのか？ 日本人の主食である「お米」の雑学から、米ビジネスの専門知識まで幅広く解説する。 |
| ジャンル名 | 60 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120090010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-295-41013-3 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-295-41013-3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2024.9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2024.9 |
| TRCMARCNo. | 24034527 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.9 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202409 |
| 出版者典拠コード | 310001367010000 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0480 |
| 出版者典拠コード | 310000480010003 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC分類 | 611.33 |
| NDC10版 | 611.33 |
| 図書記号 | ｱｺ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ２５２ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2373 |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20240913 |
| 一般的処理データ | 20240910 2024 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20240910 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |