| タイトル | 干物づくり朝飯前 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾓﾉｽﾞｸﾘ ｱｻﾒｼﾏｴ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Himonozukuri asameshimae |
| シリーズ名 | Cooking & outdoor |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｸｯｷﾝｸﾞ ｱﾝﾄﾞ ｱｳﾄﾄﾞｱ |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | Cooking & outdoor |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Kukkingu ando autodoa |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | Cooking & outdoor |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 603969800000000 |
| シリーズ名 | 遊び尽くし |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｱｿﾋﾞﾂｸｼ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Asobitsukushi |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 603969810010000 |
| 著者 | 島田 静男／著 |
| 著者ヨミ | ｼﾏﾀﾞ,ｼｽﾞｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 島田 静男 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shimada,Shizuo |
| 著者標目(著者紹介) | 1949年静岡県生まれ。75年に伊東市の干物屋である島源商店の三代目として跡を継ぐ。干物づくりへの旺盛な探究心と歯に衣きせぬ言動で、消費者や流通関係者の信望が厚い。 |
| 記述形典拠コード | 110002572010000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理-魚 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ｳｵ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-uo |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810010000 |
| 件名標目(漢字形) | 乾物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶﾝﾌﾞﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kanbutsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510595400000000 |
| 出版者 | 創森社 |
| 出版者ヨミ | ｿｳｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Soshinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 創森社 |
| 本体価格 | ¥1165 |
| 内容紹介 | 無添加・天日干しで「安全」「うまい」をモットーにした、ホンモノ干物づくりのススメ。昔の作り方を原点として、魚介ごとに、家庭や釣り場でも簡単に干物が作れるようにわかり易く解説。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 4-88340-017-4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1996.1 |
| TRCMARCNo. | 96001654 |
| Gコード | 685702 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1996.1 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199601 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4182 |
| 出版者典拠コード | 310000589160000 |
| ページ数等 | 109p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.35 |
| 図書記号 | ｼﾋ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 961 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 19960812 |
| 一般的処理データ | 19960119 1996 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |