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タイトル ビール好きの料理ノート
タイトルヨミ ビールズキ ノ リョウリ ノート
タイトル標目(ローマ字形) Biruzuki no ryori noto
著者 勝身 利子/著
著者ヨミ カツミ,トシコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 勝身 利子
著者標目(ローマ字形) Katsumi,Toshiko
著者標目(著者紹介) 神奈川県生まれ。ウィーン調理師専門学校等で学び、帰国後、洋菓子店を経営、料理・菓子教室を主宰する。現在、フードコーディネーター。著書に「ワイン好きの料理ノート」など。
記述形典拠コード 110002285150000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) ビール
件名標目(カタカナ形) ビール
件名標目(ローマ字形) Biru
件名標目(典拠コード) 510324200000000
出版者 晶文社出版
出版者ヨミ ショウブンシャ シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shobunsha Shuppan
出版者・頒布者等標目(漢字形) 晶文社出版
出版者 晶文社(発売)
出版者ヨミ ショウブンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shobunsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 晶文社
累積注記  イラストレーション:中沢由美子
本体価格 ¥1800
内容紹介 お燗をして飲むビール、アルコール度13パーセントのクリスマスビール、近年登場した個性派揃いの日本の地ビールなど、国内外のビール、厳選58本と、ビールをひき立てる美味しい料理を紹介。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-7949-7598-8
ISBNに対応する出版年月 1997.7
TRCMARCNo. 97027833
Gコード 19988646
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1997.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 199707
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3091
出版者典拠コード 310000174650001
出版者典拠コード 310000174650000
ページ数等 117p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 596
NDC分類 596
図書記号 カビ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1034
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 19980808
一般的処理データ 19970704 1997 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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