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タイトル 作って楽しむ信州の漬物
タイトルヨミ ツクッテ タノシム シンシュウ ノ ツケモノ
タイトル標目(ローマ字形) Tsukutte tanoshimu shinshu no tsukemono
著者 横山 タカ子/料理
著者ヨミ ヨコヤマ,タカコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 横山 タカ子
著者標目(ローマ字形) Yokoyama,Takako
著者標目(著者紹介) 長野県生まれ。料理研究家。保存食を中心とした長野の食文化を研究。地元の農作物を広める活動にも尽力。
記述形典拠コード 110003599590000
著者 信濃毎日新聞社出版局/編
著者ヨミ シナノ マイニチ シンブンシャ シュッパンキョク
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 信濃毎日新聞社出版局
著者標目(ローマ字形) Shinano Mainichi Shinbunsha Shuppankyoku
記述形典拠コード 210000097580007
著者ヨミ シナノ マイニチ シンブンシャ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 信濃毎日新聞社
著者標目(ローマ字形) Shinano Mainichi Shinbunsha
記述形典拠コード 210000097580000
件名標目(漢字形) 漬物
件名標目(カタカナ形) ツケモノ
件名標目(ローマ字形) Tsukemono
件名標目(典拠コード) 511187100000000
出版者 信濃毎日新聞社
出版者ヨミ シナノ マイニチ シンブンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shinano Mainichi Shinbunsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 信濃毎日新聞社
本体価格 ¥1700
内容紹介 低塩、ヘルシー、簡単な、信州の漬物レシピ、約100点を収録。各地の漬物名人秘蔵のレシピも併せて紹介する。漬物を作って楽しむ世界が広がる一冊。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-7840-9901-8
ISBNに対応する出版年月 2001.7
TRCMARCNo. 01033823
Gコード 30855894
出版地,頒布地等 長野
出版年月,頒布年月等 2001.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200107
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3273
出版者典拠コード 310000175630000
ページ数等 112p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 596.3
NDC分類 596.3
図書記号 ヨツ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
掲載紙 中日新聞・東京新聞
掲載日 2008/11/30
『週刊新刊全点案内』号数 1234
流通コード 絶版(X)
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0003
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20141024
一般的処理データ 20010719 2001 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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