| タイトル | 雑穀つぶつぶスイート |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾞｯｺｸ ﾂﾌﾞﾂﾌﾞ ｽｲｰﾄ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Zakkoku tsubutsubu suito |
| 著者 | 木幡 恵／著 |
| 著者ヨミ | ｷﾊﾀ,ﾒｸﾞﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 木幡 恵 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kihata,Megumi |
| 著者標目(著者紹介) | 東京都生まれ。イギリス滞在を機に、雑穀を使ったお菓子の研究を始める。「未来食アトリエ風」で初級者から上級者向けのクラスを担当。 |
| 記述形典拠コード | 110002892340000 |
| 著者 | 未来食アトリエ風／編 |
| 著者ヨミ | ﾐﾗｲｼｮｸ ｱﾄﾘｴ ﾌｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 未来食アトリエ風 |
| 著者標目(ローマ字形) | Miraishoku Atorie Fu |
| 記述形典拠コード | 210000713770001 |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 未来食アトリエ・風 |
| 記述形典拠コード | 210000713770000 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 件名標目(漢字形) | 穀物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｸﾓﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kokumotsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510816400000000 |
| 出版者 | 創森社 |
| 出版者ヨミ | ｿｳｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Soshinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 創森社 |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 大地の力を丸ごと味わう雑穀は、地球からの贈り物。和風雑穀モンブラン、タカキビとカボチャのパイ、アワ粉のティラミスなど、おすすめの雑穀レシピを紹介。つくり方のコツも丁寧に余すことなく掲載する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 4-88340-165-0 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2003.12 |
| TRCMARCNo. | 03061307 |
| Gコード | 31308534 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200312 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4182 |
| 出版者典拠コード | 310000589160000 |
| ページ数等 | 107p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC分類 | 596.65 |
| 図書記号 | ｷｻﾞ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1352 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20031205 |
| 一般的処理データ | 20031205 2003 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |