本文へ移動
トップページ > 検索・予約 > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル 野菜だより
タイトルヨミ ヤサイ ダヨリ
タイトル標目(ローマ字形) Yasai dayori
サブタイトル 季節のいきおいを丸ごとたべる
サブタイトルヨミ キセツ ノ イキオイ オ マルゴト タベル
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Kisetsu no ikioi o marugoto taberu
著者 高山 なおみ/著
著者ヨミ タカヤマ,ナオミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 高山 なおみ
著者標目(ローマ字形) Takayama,Naomi
著者標目(著者紹介) 1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。著書に「今日のおかず」「たべもの九十九」など。
記述形典拠コード 110002414400000
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
件名標目(ローマ字形) Ryori-yasai
件名標目(典拠コード) 511462810080000
出版者 中央出版株式会社アノニマ・スタジオ
出版者ヨミ チュウオウ シュッパン カブシキ ガイシャ アノニマ スタジオ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Chuo Shuppan Kabushiki Gaisha Anonima Sutajio
出版者・頒布者等標目(漢字形) 中央出版株式会社アノニマ・スタジオ
出版者 KTC中央出版(発売)
出版者ヨミ ケーティーシー チュウオウ シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ketishi Chuo Shuppan
出版者・頒布者等標目(漢字形) KTC中央出版
本体価格 ¥1600
内容紹介 一年間を通して出盛りの野菜を追い、その季節ならではの料理を紹介する。じゃがいも、かぶ、夏野菜、れんこん、ゆず…。野菜から届く季節の便りを聞きながら作る料理の数々。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN 4-87758-613-X
ISBNに対応する出版年月 2005.4
TRCMARCNo. 05020915
Gコード 31528282
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2005.4
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200504
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4727
出版者典拠コード 310000184090002
出版者典拠コード 310000184090001
ページ数等 125p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 596.3
NDC分類 596.37
図書記号 タヤ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1421
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20120525
一般的処理データ 20050422 2005 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050422
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
このページの先頭へ