| タイトル | おいしい料理は素材からつくろう! |
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| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ ﾘｮｳﾘ ﾜ ｿｻﾞｲ ｶﾗ ﾂｸﾛｳ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Oishii ryori wa sozai kara tsukuro |
| 著者 | 濱口 正遠／著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾏｸﾞﾁ,ﾏｻﾄｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 濱口 正遠 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hamaguchi,Masato |
| 記述形典拠コード | 110005922260000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 東京地図出版 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｷｮｳ ﾁｽﾞ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Tokyo Chizu Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 東京地図出版 |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | ジャム、味噌、天然酵母パン、スモークサーモン、米粉スイーツ、季節の野菜の漬け物…。野菜本来の美味しさ、食品添加物のない食材の本来の味を伝える、自然派レストラン・アワーズダイニングの手づくりレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8085-8601-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-8085-8601-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2011.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2011.3 |
| TRCMARCNo. | 11006911 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201103 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5152 |
| 出版者典拠コード | 310000185430000 |
| ページ数等 | 93p |
| 大きさ | 25cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ﾊｵ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1706 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20110218 |
| 一般的処理データ | 20110210 2011 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20110210 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |