| タイトル | 自然流ハム・ソーセージ・燻製 |
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| タイトルヨミ | ｼｾﾞﾝﾘｭｳ ﾊﾑ ｿｰｾｰｼﾞ ｸﾝｾｲ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shizenryu hamu soseji kunsei |
| サブタイトル | 日曜日はファミリークッキング |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾁﾖｳﾋﾞ ﾜ ﾌｧﾐﾘｰ ｸｯｷﾝｸﾞ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Nichiyobi wa famiri kukkingu |
| 著者 | 井草 正／著 |
| 著者ヨミ | ｲｸﾞｻ,ﾀﾀﾞｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 井草 正 |
| 著者標目(ローマ字形) | Igusa,Tadashi |
| 記述形典拠コード | 110001549280000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理-肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾆｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-niku |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810050000 |
| 件名標目(漢字形) | 燻製 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｸﾝｾｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kunsei |
| 件名標目(典拠コード) | 511525000000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | ¥1165 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-91063-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1991.8 |
| TRCMARCNo. | 91025606 |
| Gコード | 481374 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1991.8 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199108 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 63p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.33 |
| 図書記号 | ｲｼ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 748 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 19980808 |
| 一般的処理データ | 19910830 1991 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |