| タイトル | 箸の作法 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｼ ﾉ ｻﾎｳ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hashi no saho |
| 著者 | 奥田 和子／著 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾀﾞ,ｶｽﾞｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 奥田 和子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Okuda,Kazuko |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1937〜 |
| 著者標目(著者紹介) | 1937年福岡県生まれ。広島大学教育学部卒業。学術博士。専門は食生活デザイン論。甲南女子大学名誉教授。NPO法人日本災害救援ボランティアネットワーク理事。著書に「現代食生活論」等。 |
| 記述形典拠コード | 110001131470000 |
| 件名標目(漢字形) | テーブルマナー |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾃｰﾌﾞﾙ ﾏﾅｰ |
| 件名標目(ローマ字形) | Teburu mana |
| 件名標目(典拠コード) | 511717000000000 |
| 件名標目(漢字形) | 箸 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Hashi |
| 件名標目(典拠コード) | 511509000000000 |
| 出版者 | 同時代社 |
| 出版者ヨミ | ﾄﾞｳｼﾞﾀﾞｲｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Dojidaisha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 同時代社 |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 箸とはなにか。その正体や、箸がうまく使えなくなった原因を探り、どうすれば箸をうまく持てるようになるか、調査や実験で検証。また、伝統的な箸づかいの流儀や箸づかいのタブー、箸の消費と未来像なども紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | テーブルマナー（190070030000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 日本の民俗・文化（040030030000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-88683-744-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-88683-744-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.5 |
| TRCMARCNo. | 13029276 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.5 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201305 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5398 |
| 出版者典拠コード | 310000186860000 |
| ページ数等 | 132p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 596.8 |
| NDC分類 | 596.8 |
| 図書記号 | ｵﾊ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p129〜130 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1819 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20130607 |
| 一般的処理データ | 20130531 2013 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20130531 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |