| タイトル | アリスのおいしい革命 |
|---|---|
| タイトルヨミ | アリス ノ オイシイ カクメイ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Arisu no oishii kakumei |
| 並列タイトル | Alice's Delicious Revolution |
| 著者 | アリス・ウォータース/著 |
| 著者ヨミ | アリス ウォータース |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Waters,Alice |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | アリス・ウォータース |
| 著者標目(ローマ字形) | Uotasu,Arisu |
| 著者標目(著者紹介) | 1944年生まれ。米国ニュージャージー州出身。71年、レストラン「シェ・パニース」をオープン。スローフード運動の提唱者として、食農教育などの活動も行う。 |
| 記述形典拠コード | 120002000550001 |
| 著者ヨミ | ウォータース,アリス |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ウォータース,アリス |
| 記述形典拠コード | 120002000550000 |
| 著者 | NHKエンタープライズ取材班/著 |
| 著者ヨミ | エヌエイチケー エンタープライズ シュザイハン |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | NHKエンタープライズ取材班 |
| 著者標目(ローマ字形) | Enueichike Entapuraizu Shuzaihan |
| 記述形典拠コード | 210000021020001 |
| 著者ヨミ | エヌエイチケー エンタープライズ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | NHKエンタープライズ |
| 著者標目(ローマ字形) | Enueichike Entapuraizu |
| 記述形典拠コード | 210000021020000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理(西洋) |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ(セイヨウ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(seiyo) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464700000000 |
| 出版者 | 文藝春秋 |
| 出版者ヨミ | ブンゲイ シュンジュウ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bungei Shunju |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 文藝春秋 |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | オーガニック・レストランのオーナーで、スローフードなど食に関する活動でも知られるアリス・ウォータースのレシピや食の楽しみ方、ライフスタイルを写真満載で紹介。NHK BSプレミアム放送の料理番組から生まれた本。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-16-376680-5 |
| ISBN | 4-16-376680-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.9 |
| TRCMARCNo. | 13048682 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.9 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201309 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7384 |
| 出版者典拠コード | 310000194700007 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 27cm |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC8版 | 596.23 |
| NDC分類 | 596.23 |
| NDC10版 | 596.23 |
| 図書記号 | ア |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1834 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20130927 |
| 一般的処理データ | 20130920 2013 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20130920 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |