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タイトル 食塩と健康
タイトルヨミ ショクエン ト ケンコウ
タイトル標目(ローマ字形) Shokuen to kenko
著者 佐々木 直亮/著
著者ヨミ ササキ,ナオスケ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐々木 直亮
著者標目(ローマ字形) Sasaki,Naosuke
記述形典拠コード 110000453680000
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) シオ
件名標目(ローマ字形) Shio
件名標目(典拠コード) 510514100000000
出版者 第一出版
出版者ヨミ ダイイチ シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Daiichi Shuppan
出版者・頒布者等標目(漢字形) 第一出版
本体価格 ¥1600
内容紹介 歴史的にみて人間と食塩との関わりはどうであったのか、特に健康との関わりについて、どのような研究が行われ、考察され、そして現在はどのように考えられているのかを、最近の研究を含めて解説。
ジャンル名(図書詳細) 栄養・食生活(140010060000)
ISBN 4-8041-0593-X
ISBNに対応する出版年月 1992.2
TRCMARCNo. 92006197
Gコード 649955
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1992.2
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 199202
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4368
出版者典拠コード 310000182070000
ページ数等 140p
大きさ 21cm
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 498.55
NDC分類 498.55
図書記号 サシ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 773
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 19930930
一般的処理データ 19920306 1992 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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