メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | エビと日本人 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾋﾞ ﾄ ﾆﾎﾝｼﾞﾝ |
| 巻次 | ２ |
| 巻次ヨミ | 2 |
| 多巻タイトル | 暮らしのなかのグローバル化 |
| 多巻タイトルヨミ | ｸﾗｼ ﾉ ﾅｶ ﾉ ｸﾞﾛｰﾊﾞﾙｶ |
| 著者 | 村井 吉敬／著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗｲ,ﾖｼﾉﾘ |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐ ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 740 |
| 内容紹介 | 「エビの現場」を追ってアジア各地の養殖池や加工工場を歩き続けた著者が、豊富なデータをまじえ、グローバル化時代のアジアと日本の風景を鮮やかに描く。飽食文化を謳歌する消費者・日本人に対する鋭い問いに満ちたレポート。 |
| ページ数等 | 13,210,2p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 664.76 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 011157215 | 伊那 | 閉架Ａ | S 664.7 ﾑﾖ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん