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タイトル
覚えておきたい基本の洋食
タイトルヨミ
オボエテ オキタイ キホン ノ ヨウショク
サブタイトル
決定版
サブタイトルヨミ
ケッテイバン
出版者
講談社
出版者ヨミ
コウダンシャ
本体価格
1200
内容紹介
煮込みハンバーグなどの定番メニューから、ソテー&ムニエル、シチュー&蒸し煮、スープ&サラダ、オードブルまで基本の洋食レシピを紹介。便利なソース、付け合わせ、盛り付け方や食べ方のマナーも収録。
ページ数等
191p
大きさ
24cm
NDC分類
596.23
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
111001123
高遠
ロビー
596.2 オ
一般書
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