メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 料理人になるには |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾘﾖｳﾘﾆﾝ ﾆ ﾅﾙ ﾆﾜ |
| 著者 | 大阪あべの辻製菓専門学校／編著 |
| 著者ヨミ | ｵｵｻｶｱﾍﾞﾉﾂｼﾞｾｲｶｾﾝ |
| 出版者 | ぺりかん社 |
| 出版者ヨミ | ﾍﾟﾘｶﾝｼﾔ |
| 本体価格 | 1200 |
| ＩＳＢＮ | 4831506958 |
| ページ数等 | 166P |
| 大きさ | 19 |
| NDC分類 | 596.07 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11042802 | 高遠 | ヤング | 375 ﾅ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん