メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 鉄は旨い！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃﾂ ﾜ ｳﾏｲ |
| サブタイトル | 鉄なべおじさんの鋳鉄料理研究所 |
| サブタイトルヨミ | ﾃﾂﾅﾍﾞ ｵｼﾞｻﾝ ﾉ ﾁｭｳﾃﾂ ﾘｮｳﾘ ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 著者 | 菊池 仁志／著 |
| 著者ヨミ | ｷｸﾁ,ﾋﾄｼ |
| 著者 | 牧野 真吾／料理 |
| 著者ヨミ | ﾏｷﾉ,ｼﾝｺﾞ |
| 著者 | ピエトロ／イラスト |
| 著者ヨミ | ﾋﾟｴﾄﾛ |
| 出版者 | メディアパル |
| 出版者ヨミ | ﾒﾃﾞｨｱ ﾊﾟﾙ |
| 本体価格 | 1700 |
| 内容紹介 | ダッチ・オーヴンが口笛を吹き、スキレットがステップを刻む。楽しくなければ、料理じゃない！ 鋳鉄料理の魅力を豊富なイラストとともに綴る。『フライフィッシャー』の連載に加筆修正し、料理写真を加えて書籍化。 |
| ページ数等 | 208p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 011175360 | 伊那 | 一般図書室 | 596 ｷﾋ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん