メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 香りの小百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｵﾘ ﾉ ｼｮｳﾋｬｯｶ |
| 著者 | 渡辺 洋三／著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾖｳｿﾞｳ |
| 出版者 | 工業調査会 |
| 出版者ヨミ | ｺｳｷﾞｮｳ ﾁｮｳｻｶｲ |
| 本体価格 | 2000 |
| 内容紹介 | 古くは神々への捧げ物として珍重された香料。現在は人々の暮らしに彩りを添える役割を担っている。古代まで遡る香料の歴史、天然香料、主な合成香料の構造とその特性、香の効用等を簡潔に纏めた。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7693-7047-4 |
| ページ数等 | 260p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 576.6 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 011048953 | 伊那 | 一般図書室 | 576.6 ﾜﾖ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん