メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｮｳﾘｼ ｾﾝﾓﾝ ﾁｮｳﾘｼ ﾁｮｳﾘ ｷﾞﾉｳｼ ﾆ ﾅﾙ ﾀﾒ ﾉ ｶﾝｾﾞﾝ ｶﾞｲﾄﾞ |
| サブタイトル | 料理をつくって喜ばれる仕事をしたい！ |
| サブタイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ ｵ ﾂｸｯﾃ ﾖﾛｺﾊﾞﾚﾙ ｼｺﾞﾄ ｵ ｼﾀｲ |
| 著者 | 新宿学園新宿調理師専門学校／監修 |
| 著者ヨミ | ｼﾝｼﾞｭｸ ｶﾞｸｴﾝ ｼﾝｼﾞｭｸ ﾁｮｳﾘｼ ｾﾝﾓﾝ ｶﾞｯｺｳ |
| 著者 | 新宿調理師専門学校／監修 |
| 著者ヨミ | ｼﾝｼﾞｭｸ ﾁｮｳﾘｼ ｾﾝﾓﾝ ｶﾞｯｺｳ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | 自らの作り上げた料理でたくさんの人々の健康をサポートし、笑顔や幸せを得ることができる調理師の仕事と魅力を紹介。調理師になるための方法や専門調理師・調理技能士についても説明する。調理師試験の概要と対策つき。 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.07 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 011164495 | 伊那 | 資格・進学・就職 | T 596 ﾁﾖ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん