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じょうほう

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タイトル 究極のクロマグロ完全養殖物語
タイトルヨミ ｷｭｳｷｮｸ ﾉ ｸﾛﾏｸﾞﾛ ｶﾝｾﾞﾝ ﾖｳｼｮｸ ﾓﾉｶﾞﾀﾘ
著者 熊井　英水／著
著者ヨミ ｸﾏｲ,ﾋﾃﾞﾐ
出版者 日本経済新聞出版社
出版者ヨミ ﾆﾎﾝ ｹｲｻﾞｲ ｼﾝﾌﾞﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格 1600
内容紹介 数々の試練を乗り越えて、世界で初めてクロマグロの完全養殖に成功した熊井教授が、その挑戦と苦闘の道のりを描くほか、海産養殖の歴史、クロマグロの現代事情などにも触れる。
ページ数等 228p
大きさ 19cm
NDC分類 666.63
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
011165791 伊那 一般図書室 666.6 ｸﾋ 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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