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じょうほう
| タイトル | まさみ、まさるのエコうま！乾物レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏｻﾐ ﾏｻﾙ ﾉ ｴｺｳﾏ ｶﾝﾌﾞﾂ ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 切り干し大根、芽ひじき、高野豆腐、麩、干ししいたけ…み～んな、もどさないでそのまま料理！豆以外ね |
| サブタイトルヨミ | ｷﾘﾎﾞｼ ﾀﾞｲｺﾝ ﾒﾋｼﾞｷ ｺｳﾔ ﾄﾞｳﾌ ﾌ ﾎｼｼｲﾀｹ ﾐｰﾝﾅ ﾓﾄﾞｻﾅｲﾃﾞ ｿﾉﾏﾏ ﾘｮｳﾘ ﾏﾒ ｲｶﾞｲ ﾈ |
| 著者 | 小林 まさみ／著 |
| 著者ヨミ | ｺﾊﾞﾔｼ,ﾏｻﾐ |
| 著者 | 小林 まさる／著 |
| 著者ヨミ | ｺﾊﾞﾔｼ,ﾏｻﾙ |
| 出版者 | 角川マガジンズ |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ ﾏｶﾞｼﾞﾝｽﾞ |
| 本体価格 | 1143 |
| 内容紹介 | 実はもどさなくてもＯＫだったり、定番以外の料理にも使える「乾物」。切干大根のごま酢あえ、ひじきと梅の炊き込みご飯、ふかひれ風の春雨煮など、ヘルシー＆安価で保存もきく、いいことずくめの乾物レシピを紹介。 |
| ページ数等 | 87p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.3 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 021021839 | 東春近 | 一般図書室 | 596.3 ｺﾏ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん