メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 鶏むね、鶏もも、俺に任せろ！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄﾘﾑﾈ ﾄﾘﾓﾓ ｵﾚ ﾆ ﾏｶｾﾛ |
| サブタイトル | 「賛否両論」店主・笠原将弘のチキン倶楽部 |
| サブタイトルヨミ | ｻﾝﾋﾟ ﾘｮｳﾛﾝ ﾃﾝｼｭ ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ ﾉ ﾁｷﾝ ｸﾗﾌﾞ |
| 著者 | 笠原 将弘／〔著〕 |
| 著者ヨミ | ｶｻﾊﾗ,ﾏｻﾋﾛ |
| 出版者 | 角川マガジンズ |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ ﾏｶﾞｼﾞﾝｽﾞ |
| 本体価格 | 933 |
| 内容紹介 | 予約の取れない日本料理店「賛否両論」のマスターが教える、鶏肉のレシピ集。磯辺揚げ、唐揚げ、そぼろなど、鶏むね肉、鶏もも肉、鶏ひき肉を使用した料理を紹介。家庭でもできる焼き鳥も紹介する。 |
| ページ数等 | 87p |
| 大きさ | 25cm |
| NDC分類 | 596.33 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 011190994 | 伊那 | 一般図書室 | 596.3 ｶﾏ | 一般書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん