| タイトル | 和食のすべてがわかる本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ワショク ノ スベテ ガ ワカル ホン |
| サブタイトル | たのしくつくれるレシピつき |
| サブタイトルヨミ | タノシク ツクレル レシピツキ |
| 巻次 | 2 |
| 巻次ヨミ | 2 |
| 多巻タイトル | 郷土料理を知ろう |
| 多巻タイトルヨミ | キョウド リョウリ オ シロウ |
| 著者 | 服部 幸応/監修 |
| 著者ヨミ | ハットリ,ユキオ |
| 著者 | 服部 幸應/監修 |
| 著者 | 服部 津貴子/監修 |
| 著者ヨミ | ハットリ,ツキコ |
| 著者 | こどもくらぶ編集部/編 |
| 著者ヨミ | コドモ クラブ ヘンシュウブ |
| 著者 | こどもくらぶ/編 |
| 著者ヨミ | コドモ クラブ |
| 出版者 | ミネルヴァ書房 |
| 出版者ヨミ | ミネルヴァ ショボウ |
| 本体価格 | 2500 |
| 内容紹介 | 日本の気候・風土・歴史のなかではぐくまれてきた「和食」を総合的に学べる本。2は、ジンギスカンから卓袱料理まで、各地の郷土料理を解説し、4つの郷土料理のレシピを紹介。見返しに「各地の特色ある雑煮」等を掲載。 |
| ページ数等 | 39p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 596.21 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 082000400 | 西箕輪 | 児童図書室 | 596 | 児童書 | 貸出可 |