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タイトル
お茶の歴史
タイトルヨミ
オチャ ノ レキシ
著者
竹田 円/訳
著者ヨミ
サベリ,ヘレン
著者
サベリ,ヘレン/著
著者ヨミ
タケダ,マドカ
著者
ヘレン・サベリ/著
著者ヨミ
ヘレン サベリ
出版者
原書房
出版者ヨミ
ハラ ショボウ
本体価格
2000
内容紹介
中国、イギリス、インドの緑茶や紅茶、中央アジア、ロシア、トルコ、アフリカのお茶…。数え切れないほどたくさん種類のある世界のお茶を取り上げ、その歴史を地域ごとにわかりやすく紹介する。巻末にレシピ集も収録。
ページ数等
188p
大きさ
20cm
NDC分類
383.889
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
011168179
伊那
一般図書室
383.8 サヘ
一般書
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