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じょうほう

タイトル 大豆まるごと図鑑
タイトルヨミ ダイズ マルゴト ズカン
サブタイトル すがたをかえる大豆
サブタイトルヨミ スガタ オ カエル ダイズ
著者 国分 牧衛/監修
著者ヨミ コクブン,マキエ
出版者 金の星社
出版者ヨミ キン ノ ホシシャ
本体価格 3800
内容紹介 とうふ、枝豆、納豆、みそ、しょうゆ、もやしなど、毎日の食卓にかかせない大豆食品。大豆の歴史、栄養、いろいろな食品の作り方、栽培の仕方などを、写真やイラストを交えて紹介する。
ページ数等 79p
大きさ 29cm
NDC分類 616.7
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
082003005 西箕輪 児童図書室 616 児童書 貸出可
よやくのかず 0けん
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